Täs on ensi pannulla käristetty nyhtöpossun jämät ja läskit punasen kevätsipulin kanssa. Päälle possun lientä, pakastespydärin jämät, hernemaissipaprikaa, sieniä, oliiveja ja tuoretta tilliä. Huomasin muuten et tosta nyhtöpossusta joka on aika kuivaa tulee tollalailla aika vitun mehevää.
[
1 viestiä
|
]
⭰
Viimeeks söin aamulla, nyt illalla
Kokeilussa dry aged ribeye pihvi ja patatas bravas.