Perustaja 7evill

Medioita voi lisätä

Jäsenet

Perustettu 17.09.2018 13:35:51 Jäseniä 34 Vierailuja 3 069 Medioita 486

Kaikki hassun huiskeat ruokameemit, nistimössöstä hanhenmaksabulleroon.

Juuh elikkäs: Kana herkkusienikastike Juuh elikkäs: Kana herkkusienikastike
Juuh elikkäs: Iskender keebertoikkelit Juuh elikkäs: Iskender keebertoikkelit
kana riisi hässäkkä munalla kana riisi hässäkkä munalla
Rahatloppu-safkaa Rahatloppu-safkaa
Sushi joo Sushi joo
Makaryllilaatikko Makaryllilaatikko
iltapalani iltapalani
Iha vitu jepa Iha vitu jepa
Rare nakkitalo Rare nakkitalo
Juuh elikkäs Juuh elikkäs
Burgerit omatekeminä Burgerit omatekeminä
Jumalaista ruokaa Jumalaista ruokaa
Patonkia (ciabatta) leipää Patonkia (ciabatta) leipää
Koitin vähän eksoottisempaa ruokaa Koitin vähän eksoottisempaa ruokaa
Mitäs tänään syötäisiin? Mitäs tänään syötäisiin?
Päivän safkat Päivän safkat
Hyvät setit Hyvät setit
Paras idea sitten paskapaperin Paras idea sitten paskapaperin
Makaroonimössö Makaroonimössö
Karjalan pataa random lisukkeilla Karjalan pataa random lisukkeilla
Ostin uuden grillin saatana Ostin uuden grillin saatana
Massan ransukebu ku joku suositteli Massan ransukebu ku joku suositteli
Pihvin pihvit Pihvin pihvit
Uunilohea Uunilohea
 552 näyttökertaa, 14 viestiä, 2.17 MB, 1 tiedosto
20.01.2020 20:34:03
[ + 8 | ]

Kikki-EiKan kanashashlik ja rehut

[38714] [tiedosto.jpg] [2.17 MB] [4160x3120] [] []
tiedosto.jpg

shashlik

 · 

kana

(123)  · 

varras

 · 

kanavarras

20.01.2020 21:04:59 | 21:06:03
#296560 [+-] Piilota Suosittele

Jos joku haluaa marinadin reseptiä ja valmistusohjeita, niin laitan ne nyt tähän kerta kommenttiakin alkoi tulla:
-muutama valkosipulinkynsi hienonnettuna
-öljyä (perus rypsi/rapsi käy hyvin)
-soijakastiketta
-loraus Worchester-soosia
-makea ; tulinen sinappi (kotitekoinen on paras)
-kirpeää venäläistä luumukastiketta ( @Repostnik tietää varmaankin soosin)
-reilu t-lusikallinen hunajaa
-tuoretta rouhittua mustapippuria

1. pilko kana sopiviksi paloiksi ja liota vartaat, mikäli käytät puisia.
2. sekoita marinadi ja heitä kanapalat joukkoon.
3. anna marinoitua 2h tai enemmän.
4. seivästä tuotoksesi sipulipalojen kanssa.
5. paista airfryerissa 15min @ 180C tai vastaava esilämmitetyssä kiertoilmauunissa. Jos et omista kumpaakaan edellämainituista, niin räkkää lämpö 225-250C ja heitä kanat lämmitettyyn uuniin jättäen puuhaarukka luukun väliin. (ei kokeiltu, mutta varmaan toimii?)
6. poista kanavartaat uunista ja tarjoile salaatin, äiti-muorin suolakurkkujen ja ison majoneesinokareen (Hellmann's tai Mayonez Winiary, jos et halua tinkiä laadusta) kanssa.

20.01.2020 21:20:48 | 21:21:04
#296566 [+-] Piilota Suosittele

>>296563
Paperi syttyy 300 asteessa, joten pitäis kestää. Paras tulos saadaan tietenkin grillissä tai airfryerissa, joka nyt on periaatteessa pieni, pippurinen ja viritetty kiertoilmauuni, jota ei suomesta kannata ostaa vaan saksasta. Sinapin osalta esim. Turun sinapin väkevä ; makea käy hyvin valmissinapeista. Tuon kirpeän luumukastikkeen voi korvata vaikka omenasoseella ja lisäämällä balsamico-etikkaa. https://www.youtube.com/watch?v=ZVImfBMvXzE mulla oli vähän tuommoinen fiilis, ni menin sen mukaan, mitä sattui hyllyltä löytymään ja tuntui hyvältä idealta.

[ 14 viestiä | ]