Rekisteröitynyt 14.04.2018 17:55:15
Nähty 9 päivää sitten
Sukupuoli Muu
Viestejä 27 401
Tageja annettu 2 347
Vierailuja 58 825
Medioita 503
Medioiden näyttökerrat 140 295
Plussia 9 132
Saavutuksia 40
+16      
Iltapalaa ja huomisen eväät töihin, sekä huomisen päivällinen. Paistoin pannulla jauhelihan valkosipulilla, sekaan hernemaissipaprika, puolitetut lihabullad sekä jalopeeniksiä. Sen perään lopuksi 500g paseerattu tomaatti ja kattilaan spaghettia keittämään. Tällä kertaa pätkin spaghetit pieniks palasiks kyllä, koska nyt tehdään mättöä eikä pasta bolognesea. Jauhelihasekametelin päälle vielä punaleima emmentaali juustoraastetta ennen pastaa ja sekoitusta. Mausteina oli paprikajauhe sekä 8/10 poppamiehen naga jolokia. Kaveriksi vielä kylkeen valion raejuustoa. Nyt on hässäkkä. Olkoot tän nimi Naku hässäkkä
25.11.2025 21:53:11
#728212 [+-] Piilota Suosittele

>>728209
Se on terveellistä, laitoin 4 kynttä. Oisin laittanu myös tavallista sibaletta mutta oli sen verran pehmeää sipulia että suosiolla heitin pois. Jäljelle jäi vain valkosibale

25.11.2025 21:57:27
#728219 [+-] Piilota Suosittele

>>728215
Tiesitkö, että yleensä jauhelihan sekaan laitetaan joko paseeratttua taikka tomaattimurskaa jos siihen lisätään pastaa ?

Kato ei kaikki tee nistipataa

26.11.2025 01:58:58
#728290 [+-] Piilota Suosittele

>>728219
Tiesitkö, että yleensä jauhelihan sekaan laitetaan joko paseeratttua taikka tomaattimurskaa jos siihen lisätään pastaa

Yes i know this disgusting habit.

26.11.2025 02:18:35 | 02:19:17
#728300 [+-] Piilota Suosittele

>>728296
Eikun se pyree, soosi tai ihan vaan tomaatti/ketsuppi sotkee niin paljon eikä paranna makua. Päinvastoin jos peset ja keität pastat, sitten ruskistat vähän pannulla, sanotaan nyt spaghetti, lisää iso nokare voita punaisen permanent markkerin sijaan, suolaa hyvin ja ylläty.

26.11.2025 09:26:36
#728303 [+-] Piilota Suosittele

>>728300
Se tomaattimurska tai pyree on jatketta sille kastikkeelle, joilloin sä saat määrällisesti enemmän sitä kastiketta. Ilman sitä sä saat vaan ku nistipataa

26.11.2025 16:15:42
#728328 [+-] Piilota Suosittele

>>728327
Sillon ku grillaa herkkusieniä ja vetää pekonin ympäri, niin ensin silppuaa sipulin aivan pieneks ja lisää sitä creme bonjuuriin sekä aurajuustoon jolla täyttää ne sienet. Tosin sen sipulin pitää sit olla todella silppua. Ja eka pannulla paistettu

26.11.2025 17:11:57
#728329 [+-] Piilota Suosittele

>>728303
Spaghetti bolognesen kastikepohja on tomaattia ja sipulia.
Pyre on taas mauste, joka muuten kuuluu paistaa öljyssä tai hauduttaa pitkään. Muuten se jää kitkeräksi.

26.11.2025 22:16:02
#728371 [+-] Piilota Suosittele

>>728303
Runsaampi jauhelihamäärä ja makaroni voissa käristettynä on hieman terveellisempää lihapitoisuuden takia, mutta kyllä se nistipataa on silti. Lisää salaatti (muutama tomaatti ja kurkku jne. viipaloituna viereen), niin se on gurmeeta.

26.11.2025 22:22:34 | 22:25:41
#728375 [+-] Piilota Suosittele

>>728371
Tossa mun hirvenliha spaghetti jossa hirvenlihaa 500g sekä paseerattua tomaattia 500g


No vittu näyttääkö sottaavalta ? No vittu ei näytä, päinvastoin tohon pitäs ketsuppia lisätä. Jos sä onnistut sottaamaan spaghetilla niin sä käytät armotta liikaa tomaattikastiketta sekä lisäät aivan liikaa ketsuppia. Samoin opettele tomaattimurskan sekä paseeratun ero, se murska on niin klönttisempää että siitä tulee vähemmän itse kastiketta. 500g lihamäärälle ois taas 800g minimi jos murskaa käyttää

Tossa mun päivityksessä käytin 500g paseerattua koska jauhelihan lisäks tuli hernemaissipaprika sekä muut lihapallid ja jalopeenot. Jos ois ollu pelkästään 400g jauhelihaa, ni sit 500g paseerattua ois ollu ehkä liikaa.

26.11.2025 22:26:02
#728377 [+-] Piilota Suosittele

>>728375
Tohon ei tarvi ku voita ja suolaa. Ehkä juustoa, mutta ei raejuustoa, se toiselle lautaselle tai pois kokonaan kun eivät enää valmista Cottage Cheese -raejuustoa eli Raejuusto -raejuustoa jossa juusto oli pilkotumpaa, lähinnä mössöä, hyvää sellaista.

26.11.2025 23:09:09 | 23:10:31
#728384 [+-] Piilota Suosittele

>>728381
Tuosta voit poika opetella ne erot:
https://www.mtvuutiset.fi/makuja/artikkeli/tomaattimurska-paseerattu-tomaatti-tomaattipyree-mita-eroa-eri-tomaattisailykkeilla-oikeasti-on/7965982

Paseerattu tomaatti

Paseerattu tomaatti on sileää tomaattimurskaa. Makeaa paseerattua tomaattia on helppo käyttää ruoanlaitossa ja säilykevalmistaja Muttin mukaan se soveltuu erityisen hyvin nopeasti kypsennettäviin ruokiin, joissa se säilyttää kirkkaanpunaisen värinsä. Paseeratulla tomaatilla voi myös maustaa valmiita ruokia. Myös paseerattu tomaatti voi olla esimerkiksi yrteillä maustettua.


Tomaattimurska

Tomaattimurska valmistetaan kuorituista tomaateista ja tuotteen joukkoon voidaan lisätä esimerkiksi tomaattimehua ja suolaa. Se voi olla myös yrteillä maustettua Tomaattimurska sisältää valmistajasta riippuen eri kokoisia, murskattuja tomaatin paloja. Tomaattimurskaa voidaan käyttää monipuolisesti ruoanlaitossa erilaisissa kastikkeissa ja keitoissa. Yhteishyvä-sivustolla muistutetaan, että pizzakastikkeena käytettäessä tomaattimurskasta on hyvä valuttaa ylimääräinen neste, jotta pizzapohjasta ei tule liian kostea.

27.11.2025 00:31:57
#728398 [+1] Piilota Suosittele

>>728384
Hienosti osasi milleniaali kopioida tekstiä netistä, mutta et tiennyt kyllä ilman Googlea mitä tarkoittaa paseeraus ja sen osoittaa pätemisesi aikaisemmissa kommenteissasi.

Nulikka siis hakee mtv:n linkkiä pätemiseen, kun jäi jo paskapuheesta kiinni.

Paseerattu on vain siivilöity. Eli murska, jossa ei ole sattumia.
Pyre on taas tiiviste.

Mutta eihän sitä voi kauhalla vaatia, kun on trukilla annettu.

27.11.2025 01:29:18
#728423 [+-] Piilota Suosittele

>>728420
Mitkä faktat?
Et edelleenkään osaa kertoa mitä tarkoittaa paseeraus, vaikka osaatkin kopioida tekstiä netistä.

Tai et vaan ymmärrä mitä se tarkoittaa.

27.11.2025 09:39:46 | 09:42:25
#728432 [+-] Piilota Suosittele

>>728423
Ai mitkä faktat? Nyt ei poika taaskaan osannut lukea

Kyse oli siitä käytetäänkö paseerattua vai murskaa. Paseerattu on huomattavasti notkeampaa ja hienojakoisempaa kun ne tomaatit on vedetty siibilän läpi, kun taas murskassa sulla on kiinteitä paloja sen soosin lisäks

Ja muutenkin voit lopettaa ton lapsellisen itkemisen, mua ei sun vinkuminen kiinnosta. Mee vaikka itkee granitille, se on sun kanssas samalla tasolla kun muutenkin olette kuin rakastavaiset

27.11.2025 17:00:26 | 17:03:32
#728469 [+-] Piilota Suosittele

Pyreen/soseen ja paseeratun sekoittaminen toisiinsa muuttuu ongelmaksi sitten, jos reseptissä neuvotaan laittamaan 500 grammaa paseerattua, ja länttää kattilaan puoli kiloa sosetta. Tulee aika murakat murkinat.

27.11.2025 17:40:22
#728476 [+-] Piilota Suosittele

>>728469
Riippuu tosiaan lihasta ja minkä kanssa sitä käyttää. Esimerkiksi spaghetissa on hyvä käyttää tomaattimurskaa, mutta hirvenliha on taas vähärasvaisuutensa vuoksi niin kuivaa että siinä tykkään käyttää paseerattua. Ehkä joskus mullakin on käynyt tavallaan sama moka, eli joskus ostinkin jauhelihan kaupasta ja vanhasta muistista länttäsin 500g paseerattua sitte 400g naudanlihaan. Kyl siit tuli aika lillua kieltämättä :P

27.11.2025 20:21:29 | 20:24:24
#728514 [+-] Piilota Suosittele

>>728512
Katsoppa kuvaa, onko vetistä vai ei ? Sekä ymmärrä, kyseessä on hirvenlihaa eikä possua ja/tai nautaa.



Meillä muilla on taas silmät päässä, äläkä ihan oikeasti alennu rapunaaman tasolle joka itkee paseeratusta ja toistelee mulle samoja sanoja joita sille just äsken näytin. Sä oot fiksumpi sekä aikuisempi kuin se itkevä poika

27.11.2025 20:37:44
#728517 [+-] Piilota Suosittele

>>728514
En mä noista enää väännä, muistan vaan kun kokkiveljeni sotki pyreetä joka paikkaan. Siis ihan hyvää kaikki yhteensä, mutta tomaatti tarpeellista?

Lisäksi Rapa on meitä vanhempi ei-herrasmies, melkoinen *naama jopa, ja sen päätehtävä näyttää olevan täällä ajaa vasemmiston kultasanomaa poikaystävänsä kanssa, siksi teenkin vähän mitä teen heidän suhteen. Esto ei tule kyseeseen kuitenkaan.

27.11.2025 20:47:40
#728520 [+-] Piilota Suosittele

>>728517
Mä en sitä voi vakavasti aikuisena pitää, kun se jatkuvasti tulee itkemään mulle joka paikkaan niinkuin nytkin vaikkei kukaan sille edes sanonut mitään. Alkoi itkemään paseeratusta, sit ku laitoin sille faktat tiskiin niin se alkoi itkemään samoista asioista joita sille just näytin. Sitte taas tulee trukkikuskia kun sillä menee tunteisiin, puhumattakaan sen loputtomasta itkusta granitin kanssa. Jos se haluaa käyttäytyä kuin 14-vuotias niin olkoot sitten niin, poikahan opettelee siinä sitten aikuistumaan. Fyysinen ikä sillä voi olla vaikka 50, mut jos kehitys on 14-vuotiaan tasolla niin sitä saa mitä tilaa.

Ja norjis on jo listalla, ei kiinnosta katella etusivulla "granit sitä granit tätä yhyy yhyy yhyy" päivityksiä. Jos jos ei ole granit kyseessä niin "persut sitä persut tätä yhyy yhyy yhyy". Mielummin mä kattelen vaikka kullityttöjä kun norjiksen ja itkunaaman ulinoita.

[ 32 viestiä | ]