Gordon Ramsay & Danny Devito Gordon Ramsay & Danny Devito
Kantapäässä kuhisee Kantapäässä kuhisee
Lärvit mökillä Lärvit mökillä
Paikallinen juustopitsakauppias Paikallinen juustopitsakauppias
Odotukset vs. todellisuus Odotukset vs. todellisuus
Menikö tunteisiin? Menikö tunteisiin?
Väittely Väittely
Päivän safkat Päivän safkat
Hys Hys
Sogradeen guolema Sogradeen guolema
Mooses jakaa Mooses jakaa
linssilude linssilude
Norjalainen Uber taksi Norjalainen Uber taksi
Mars mars Mars mars
Hitler ei ole hauska Hitler ei ole hauska
alttaasseen siitä :D alttaasseen siitä :D
Söötti tyttö alkaa tanssimaan Söötti tyttö alkaa tanssimaan
Tapas terrorismia Tapas terrorismia
Faktat kuntoon Faktat kuntoon
yöpeto yöpeto
Usgo Eeverddi Luddinen :-DDDD Usgo Eeverddi Luddinen :-DDDD
Kahden kilon siika Kahden kilon siika
Kinkku jäi kiikkiin Kinkku jäi kiikkiin
Olisipa parempi keino... Olisipa parempi keino...
 831 näyttökertaa, 14 viestiä, 2.17 MB, 1 tiedosto, 20.01.2020 20:34:03
[ + 8 | ]

Kikki-EiKan kanashashlik ja rehut

[38714] [tiedosto.jpg] [2.17 MB] [4160x3120] [] []
tiedosto.jpg

shashlik

 · 

kana

(134)  · 

varras

 · 

kanavarras

20.01.2020 21:04:59 | 21:06:03
#296560 [+-] Piilota Suosittele

Jos joku haluaa marinadin reseptiä ja valmistusohjeita, niin laitan ne nyt tähän kerta kommenttiakin alkoi tulla:
-muutama valkosipulinkynsi hienonnettuna
-öljyä (perus rypsi/rapsi käy hyvin)
-soijakastiketta
-loraus Worchester-soosia
-makea ; tulinen sinappi (kotitekoinen on paras)
-kirpeää venäläistä luumukastiketta ( @Repostnik tietää varmaankin soosin)
-reilu t-lusikallinen hunajaa
-tuoretta rouhittua mustapippuria

1. pilko kana sopiviksi paloiksi ja liota vartaat, mikäli käytät puisia.
2. sekoita marinadi ja heitä kanapalat joukkoon.
3. anna marinoitua 2h tai enemmän.
4. seivästä tuotoksesi sipulipalojen kanssa.
5. paista airfryerissa 15min @ 180C tai vastaava esilämmitetyssä kiertoilmauunissa. Jos et omista kumpaakaan edellämainituista, niin räkkää lämpö 225-250C ja heitä kanat lämmitettyyn uuniin jättäen puuhaarukka luukun väliin. (ei kokeiltu, mutta varmaan toimii?)
6. poista kanavartaat uunista ja tarjoile salaatin, äiti-muorin suolakurkkujen ja ison majoneesinokareen (Hellmann's tai Mayonez Winiary, jos et halua tinkiä laadusta) kanssa.

20.01.2020 21:20:48 | 21:21:04
#296566 [+-] Piilota Suosittele

>>296563
Paperi syttyy 300 asteessa, joten pitäis kestää. Paras tulos saadaan tietenkin grillissä tai airfryerissa, joka nyt on periaatteessa pieni, pippurinen ja viritetty kiertoilmauuni, jota ei suomesta kannata ostaa vaan saksasta. Sinapin osalta esim. Turun sinapin väkevä ; makea käy hyvin valmissinapeista. Tuon kirpeän luumukastikkeen voi korvata vaikka omenasoseella ja lisäämällä balsamico-etikkaa. https://www.youtube.com/watch?v=ZVImfBMvXzE mulla oli vähän tuommoinen fiilis, ni menin sen mukaan, mitä sattui hyllyltä löytymään ja tuntui hyvältä idealta.

[ 14 viestiä | ]