Perustaja 7evill

Medioita voi lisätä

Jäsenet

Perustettu 17.09.2018 13:35:51 Jäseniä 34 Vierailuja 3 092 Medioita 487

Kaikki hassun huiskeat ruokameemit, nistimössöstä hanhenmaksabulleroon.

Vitun laiska carnivore illallinen Vitun laiska carnivore illallinen
Yön läskeilyt Yön läskeilyt
Jämäpasta makkarapöperö Jämäpasta makkarapöperö
Iltapala Iltapala
KATTI(LA) KATTI(LA)
nuudelipitsa nuudelipitsa
Lampaan paistia ja vihan neksia. Lampaan paistia ja vihan neksia.
KanaWokKaiserTomaKurke KanaWokKaiserTomaKurke
Menkää itteenne ituhippi huutelijat Menkää itteenne ituhippi huutelijat
grillikesä part.1 grillikesä part.1
ihana nainen ihana nainen
Päivän safkat Päivän safkat
Luolaston jääkaappi Luolaston jääkaappi
Moderni perheateria (vitsi oli omakeksimä) Moderni perheateria (vitsi oli omakeksimä)
Lihapataa muusilla Lihapataa muusilla
Ruoka avun saalis 1.3. Ruoka avun saalis 1.3.
Kanapekonipasta pinaatilla Kanapekonipasta pinaatilla
Roileri jauheliha risottoa Roileri jauheliha risottoa
Pihvi (ei se Mr) porisee pannulla Pihvi (ei se Mr) porisee pannulla
Jauhelihakastike ja perunat Jauhelihakastike ja perunat
Soppamies Soppamies
joskus kaikki mene vain päin mäntyä joskus kaikki mene vain päin mäntyä
Aamiaissetit Aamiaissetit
Joen tacot (esikoululaisen kokkikirja) Joen tacot (esikoululaisen kokkikirja)
 590 näyttökertaa, 21 viestiä, 8.5 MB, 1 tiedosto
06.05.2024 19:20:41
[ + 3 | ]

Vitun laiska carnivore illallinen

[70401] [1000000723.jpg] [8.5 MB] [4624x3468] [] []
1000000723.jpg

jauheliha

(15)  · 

raejuusto

 · 

mozzarella

 · 

carnivore

(13)
07.05.2024 00:19:13
#619233 [+-] Piilota Suosittele

>>619220 Paistatko öljyssä vai missä? Esim. rypsiöljyssä tai oliiviöljyssä paistettu muna on ihan saatanan pahaa. Ite käytän suolattua voita. Äklö maku voi myös tulla jos sulla on liikaa rasvaa siinä.

Käytätkö teflonia? Naarmutetusta teflonpinnasta saattaa irrota myrkyllisiä hileitä siihen ruokaan, ja/tai ylikuumennetusta pannusta myrkyllisiä höyryjä.

07.05.2024 00:57:27
#619237 [+-] Piilota Suosittele

>>619234 Sen myrkyllisyyden takia suosittelen kyl luopuun tosta teflonista vaikka se helpompi onkin. Kiinnitarttuminen valuraudassa/teräspannussa riippuu lähinnä lämmönkäytöstä ja vanhoista palojäämistä pannun pinnassa. Pannun tarttis olla 100% puhdas jäämistä ja paistaessa lämpö pitää about keskitasossa paiston ajan.

Keitä väkiviinietikkaa rauta-tai teräspannussa täydellä lämmöllä ja jynssää/pese se ihan puhtaaks jollain sienellä tai vastaavalla. Heitä 1-2 tlk öljyä pannuun, hiero talouspaperilla ja kuumenna se niin että vesipisarat kevyesti räiskii siinä öljyssä.

Heitä voinokare pannuun. Jos se ei sihise, pannu on liian kylmä. Jos voi ruskistuu, pannu on liian kuuma. Levitä voi ja kippaa munat pannuun. Lämpö tarttis pitää samana. Sellanen huomio että jos sulla on kylmiä munia (tai ihan vitusti liikaa munia) ne jäähdyttää sen pannun heti ja saattaa tarrata kiinni.

Tolleen ku teet ni pitäs tulla aika slick rautapannu. Jos muna ottaa vähän jostain kiinni se johtuu tod. näk. siitä että sinne jäi vielä palojäämiä tai öljy ei levinny tasasesti. Auta sitä vähän lastalla ja paiston jälkeen kaada kuumaan pannuun vettä ja jynssää jämät pois puisella lastalla. Muutaman kerran jälkeen ei pitäs muna ottaa ollenkaan kiinni eikä tarvi tehdä tota alun öljyräiskintää enää.

07.05.2024 01:02:26
#619238 [+-] Piilota Suosittele

>>619237 Ja jos käristät siinä jälkeenpäin jotain pihviä niin kevyesti tarranneet jämät pitäs lähteä ihan vedellä (kuumaan pannuun) ja puisella lastalla, ja niistä jämistä saat samalla kastikepohjan jos ne ei oo ihan mustaks palanu.

07.05.2024 02:07:44
#619270 [+-] Piilota Suosittele

Sirtyisin carnivoreen ja aloittaisin pakastimien tyhjennyksestä, mutta kalja pilaisi koko homman kuitenkin. Min 12 purkkia päivässä sisältää jo ~85 grammaa hiilareita eikä se alkoholikaan hyväksi ole.

[ 21 viestiä | ]