Perustaja 7evill

Medioita voi lisätä

Jäsenet

Perustettu 17.09.2018 13:35:51 Jäseniä 34 Vierailuja 2 820 Medioita 480

Kaikki hassun huiskeat ruokameemit, nistimössöstä hanhenmaksabulleroon.

Ruoka avun saalis 1.3. Ruoka avun saalis 1.3.
Parempaa ku norski homostelut Parempaa ku norski homostelut
Onko tarpeeksi mureaa deli-nautaa? Onko tarpeeksi mureaa deli-nautaa?
Lihan savustusta Lihan savustusta
Maissi-Kanalasagne Maissi-Kanalasagne
Iltasafkat Iltasafkat
Läskeilyä Läskeilyä
Kanaa ja maapähkinöitä osterikastikkeessa Kanaa ja maapähkinöitä osterikastikkeessa
Iha vitu jepa Iha vitu jepa
Nötköttiä leivän päälle Nötköttiä leivän päälle
Karitsaa perunasalaatilla Karitsaa perunasalaatilla
Päiväyßafkaa Päiväyßafkaa
Juuh elikkäs kuhaa ja riisiä Juuh elikkäs kuhaa ja riisiä
juuh elikkäs... juuh elikkäs...
mättöjä mättöjä
Jauhelihapihvit ja paskeet Jauhelihapihvit ja paskeet
Kerranki tuli hyviä lohkoperunoita Kerranki tuli hyviä lohkoperunoita
Oujea Oujea
Siitä nopea nakkikeitto Siitä nopea nakkikeitto
Nälkä. Nälkä.
Moderni perheateria (vitsi oli omakeksimä) Moderni perheateria (vitsi oli omakeksimä)
Söinköhän silmillänu Söinköhän silmillänu
Runkkumatskua Runkkumatskua
nannaa nannaa
 549 näyttökertaa, 8 viestiä, 0.05 MB, 1 tiedosto
29.08.2018 13:43:53
[ + 8 - | ]

Hauskat annokset

[16795] [tiedosto.jpg] [0.05 MB] [600x572] [] []
tiedosto.jpg

riisi

(19)  · 

kastike

(19)
29.08.2018 17:43:57
#89103 [+-] Piilota Suosittele

Villi veikkaus, että kyseessä jonkun versio curry-riisistä tai hayashi-riisistä. Jälkimmäinen on vähempi tulinen versio länsimaiseen makuun, jota voin muille luolaston hulinaristeille suositella. Tosin kannattaa varata sitten siihen kastikepohjan tekemiseen enemmän punaviiniä kuin ohje sanoo, koska japanilaiset eivät vielä ole kuulleet siitä, että kokin lämmittäminen tulee ennen lieden lämmittämistä.

29.08.2018 17:51:05 | 17:53:46
#89107 [+-] Piilota Suosittele

>>89104
https://www.youtube.com/watch?v=fIVpVDEhy2M tässä video-opastettu resepti, jota muokkaamalla olen itse tehnyt. Tyyppi tekee tosissaan sinkkumiehen kerta-annoksia, joten meidän vähävaraisempien kannattaa tehdä tuo tuplana tai triplana. Lihana käy tosissaan possu tai nauta parhaiten ja jos on paistia, niin kohmeisena siivuttamalla saa oikein hyviä ja ohuita siivuja.
Edit: Unohdin mainita, että ennen kuin keittää riisiä, kannattaa riisi pestä kylmässä vedessä kerran tai kaksi, jotta se jauhopöly huuhtoutuu pois.

01.09.2018 21:27:12
#90410 [+-] Piilota Suosittele

>>89107

Kokeilin tuota reseptiä muutoksilla, käytin kanaa, porkkanan lisäksi lanttua/palsternakkaa/purjosipulia sienien sijasta.

Sitten vaihdoin vielä tuon punaviinin punaviinietikkatilkkaan ja enemmän kanalientä. Voita en käyttänyt ollenkaan kun kanaliemi oli niin rasvaista kun oli niiden kanankoipien paistolientä.

Sokerin karamellisointi on niin outoa puuhaa etten saanut siitä mitään kullanruskeaa, mutta sinne huljahti ja maistuihan se lopputuloksessa.

Hyvää tuli ja vähän erilaista kuin tulee tavallisesti tehtyä.

[ 8 viestiä | ]